おやつ教室♪
今日はおやつ教室の日でした♪
8月は夏休みなのでレッスンはお休みなのですが、
今までに習えなかったレッスンとか
リクエストがあればできる月。
(8月じゃなくてもできるけど・・・)
今日は、以前習ったことのある
*タルティーヌ
*かぼちゃのスープ
そして、デザートは
*ダコワーズ
でした。
タルティーヌとかぼちゃのスープ
復習になりましたが、やっぱり美味しい☆
ダコワーズ
作業工程は簡単なんだけど、色々難しいお菓子。
作れるかしら・・・
ハート型の方にはガナッシュクリームがサンドされてます。
四角のは、キャラメル生クリーム入りで
冷凍してあった物です。
焼きたてと冷凍の物とじゃ全然違った物なんだけど
どちらも美味しくてGOOD!
今日は、yunaは幼稚園のため、
レッスンにはmanaだけ連れて行きました。
先生の娘ちゃんのyunaちゃんがいて
manaとは1年ぶりの再会。
今日もたくさん遊んでくれました☆
ありがと☆
yunaはオットのお母さんにお迎えをお願いしていました。
迎えに行ったらすぐに帰ろうと思っていたのに
また夕飯までご馳走になりました(*^。^*)
お母さんには何でも話せるし、
自分の本当の母親のような感じで甘えまくってます。
いつもいつもよくしてもらって本当に感謝です☆☆
by yuunamama1126 | 2009-08-27 21:45 | cooking